L’H.A.C.C.P. (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di controllo fondamentale per garantire la sicurezza alimentare in ogni fase della produzione, trasformazione e distribuzione degli alimenti.
È un obbligo normativo per tutte le attività che operano nel settore alimentare.

Ti offriamo un servizio completo di consulenza per aiutarti a rispettare le normative vigenti:

• Redazione del piano H.A.C.C.P.: ti aiutiamo nell’elaborazione del manuale di autocontrollo, personalizzato per la tua attività.
• Formazione obbligatoria: organizziamo corsi di formazione per il personale, garantendo la conoscenza e il rispetto delle procedure.
• Aggiornamento normativo: ti teniamo sempre informato sulle ultime novità legislative in materia di sicurezza alimentare.
• Audit e verifiche periodiche: controlliamo l’applicazione corretta del piano H.A.C.C.P. e offriamo suggerimenti di miglioramento.

A chi è rivolto il nostro servizio?
Bar, ristoranti, pasticcerie, supermercati, aziende agricole e tutte le realtà del settore alimentare che vogliono garantire ai propri clienti sicurezza e qualità.